Franco Mognetti
Bündner Honig aus der Surselva
Der Honig:
Der cremige Blütenhonig besteht in der Regel aus ca. 40 – 60% Nektar der Waldhimbeere und Brombeere. Weitere 5 - 15% kommen von den Blüten der Alpenrosen und der verbleibende Anteil wiederspiegelt die Blütenpracht der örtlichen naturbelassenen Bergwiesen.
Standorte:
Das Bienenhaus steht am Sonnenhang oberhalb von Rabius auf (ca. 1'100 m.ü.M) Dazu kommt ein Standort für den Sommer in Caspausa / Gemeinde Tujetsch (ca. 1780 m.ü.M) inmitten einer bezaubernden Landschaft mit herrlich duftenden Bergblumen.
Dadurch vergrössert sich die Auswahl von Bergblumen für die Bienen, hier haben Sie noch die Qual der Wahl. Auch spiegelt sich diese Vielfalt in den Geschmack und der Farbe des Honigs wieder.
Der Imker:
Aufgewachsen bin ich in Rabius in einer Landwirtschafttlichen Familie. Ich bin verheiratet und Vater von drei erwachsenen Kindern, selbständiger Schreiner mit eigener Schreinerei. Meine Hobbys sind Karate und die Imkerei. Letzteres betreibe ich seit nunmehr sieben Jahren mit Leidenschaft. Ich besuchte mehrere Imkerkurse am Plantahof in Landquart. Per Zufall kam ich an die Bienenvölker eines Bekannten und schnell konnte ich mich für das neue Hobby begeistern. Auch die Familie konnte in die Imkerei eingebunden werden und hilft immer wieder mit wenn Arbeit anfällt.
Folgende Sorten cremigen Blütenhonig biete ich an:
Der Honig
Goldsiegel
Der cremige
Blütenhonig besteht in der Regel aus ca. 40 – 60% Nektar der Waldhimbeere und Brombeere.
Weitere 5 - 15% kommen von den Blüten der Alpenrosen und der verbleibende Anteil wiederspiegelt die Blütenpracht der örtlichen naturbelassenen Bergwiesen.
Folgende Sorten cremigen Blütenhonig biete ich an:
250g
CHF 9.50
Endpreis, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen